Región: Chiapas

Tueste: 65% medio 35% oscuro

Uso recomendado: 1 cucharada (4-6g) de café molido por cada 88ml de agua.

Altura: 1,400 – 2,000 metros.

Perfecto para energizar y enamorar al amante de café más exigente, aroma: intenso, cremoso y chocolatoso, sabor notas a leche de chocolate oscuro y caramelo, retrogusto pronunciado, cuerpo: suave y cremoso, 100% arábica.